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Auf stärker torfreduzierten Substraten wächst Topfbasilikum in guter Qualität

07.03.2022

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

In einem pflanzenbaulichen Versuch mit Basilikum (Ocimum basilicum) standen im Rahmen des BÖLN-Projektes "TerÖko" an der LVG Heidelberg im Winter 2021/2022 drei Topfkräutersubstrate für den ökologischen Anbau mit unterschiedlichem Torfanteil (45 %, 35 % und 25 %) auf dem Prüfstand. Bewässert wurde manuell nach Bedarf, für die Konzentration der flüssigen Nachdüngung war der Stickstoffgehalt in den einzelnen Substraten zu Kulturbeginn entscheidend.
Während der Kultur wurde in allen drei Substratvarianten ein guter Gesamteindruck erzielt. Es konnte im Praxisversuch gezeigt werden, dass die Produktion von Basilikum in stärker torfreduzierten Substraten ohne Einbußen in der Pflanzenqualität möglich ist.

November 2021 - Januar 2022

LVG Heidelberg

Barbara Degen ; Heike Sauer; Daniel Möhle; Robert Koch

Torfersatzstoffe
Versuchsberichte ökologischer Gemüsebau

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