Im Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau wurde 2015 ein Sortiment aus 15 Sorten roter Rote Bete geprüft. Im trockenen und lichtreichen Sommer 2015 wuchs ein guter Bestand mit gesundem Laub heran. Die F1-Hybride 'Boro' und die samenfeste 'Robuschka' erreichten sehr gute Erträge bei guter Qualität. 'Bolivar' war sehr ertragreich bei Einschränkungen in der äußeren Qualität. Alle drei Sorten sind aus ökologischer Vermehrung erhältlich.