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Eignung verschiedener Spinat-Sorten (Babyleaf) für den ökologischen

30.05.2016

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

An der LVG Heidelberg wurden im Herbst 2015 neun Babyspinatsorten hinsichtlich ihrer Anbaueignung untersucht. Der Anbau erfolgte von KW 43/2015 bis 3/2016 im kalten Folienhaus. Geerntet wurde an einem Termin (25.11.2015). Den höchsten marktfähigen Ertrag erreichte die Sorte 'Meerkat F1' (RZ) mit 956,2 g/m2, gefolgt von den Sorten 'Violin F1' (Vol) und 'Platypus F1' (RZ) mit 901,0 g/m2 und 801,4 g/m2. Die dunkelste Blattfarbe zeigte die Sorte 'Imperial F1' (SR), während die hellsten Blätter von der Sorte 'Violin F1' (Vol) gebildet wurden.

Oktober 2015 - März 2016

LVG Heidelberg
Sachgebiet Gemüsebau und Technik

Heike Sauer ; Reinisch, Sabine

Versuchsberichte Gemüsebau
Versuchsberichte ökologischer Gemüsebau

Spinat
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