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Optimierung der Produktion ökologisch erzeugter Traypflanzen

03.02.2025

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

Ziel des Versuchs war es, ein optimiertes Verfahren für die biologische Anzucht von Traypflanzen zu entwickeln. In vergangenen Versuchen kam es während der Anzucht sowohl zu Salzstress als auch zu Nährstoffmangel. Daher wurden nun zwei Düngevarianten mit verschiedenen Ziel-EC-Werten im Substrat getestet. Die höher gedüngte Variante mit dem Ziel-EC 1,6 bis 1,7 ms/cm führte bei den Sorten 'Sonsation' und 'Falco' zu deutlich höheren Erträgen. Die Sorte 'Verdi' reagierte kaum auf die Variation der Düngung. Insgesamt waren die Erträge der Traypflanzen im Vergleich zu den im Vorjahr aufgepflanzten Topfgrünpflanzen deutlich geringer, wenn auch der Anteil vermarktungsfähiger Ware deutlich besser war. Die Eignung von Traypflanzen für die Bodenkultur im Bioanbau scheint grundsätzlich fragwürdig, zumal ökologische Traypflanzen in vergangenen Versuchen akzeptable Erträge im Stellageanbau erzielen konnten.

Juni 2023 - Juni 2024

LWK Nordrhein-Westfalen
Fachbereich Gartenbau

Sarah Meyer ; Simon Schrey

Versuchsberichte ökologischer Obstbau

Erdbeeren
Anzucht
Düngung

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