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Eignung verschiedener Feldsalatsorten für den ökologischen Anbau im frostfreien Folienhaus - Herbst/Winter 2024/2025

15.04.2025

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

An der LVG Heidelberg wurden im Herbst 2024 acht verschiedene Feldsalatsorten (Valerianella locusta) hinsichtlich ihres Ertrages und ihrer Anbaueigenschaften untersucht. Der Anbau erfolgte von KW45/2024 bis KW2/2025. Die Ernte erfolgte an zwei Terminen in KW51/2024 und in KW 2/2025. Am ersten Erntetermin hatte die Sorte 'Amely' (EZ) (1019 g/m2) einen Ertrag von über 1000 g/m2. Im Bereich 900-1000 g/m2 lagen die Sorten 'Revelle' (RZ), 'Festival' (Cl/Hz), 'Elan' (Bi), 'Calarasi' (RZ) und 'Miro' (Ag). Bei 'Dali' (Ag) und 'Jazz' (Cl/Hz) wurden zudem, hauptsächlich durch gelbe Blätter verursacht, nicht-marktfähige Erträge von 8,8 bzw. 9 % verzeichnet, dagegen hatten die übrigen Sorten Verluste von unter 6 %. Zum zweiten Erntetermin in KW 2 konnten alle Sorten einen Zuwachs an marktfähigem Ertrag hervorbringen. Mit 2168 g/m2 war 'Miro' (Ag) deutlich am ertragsreichsten. Bei einigen der Sorten gab es teilweise einen sehr hohen Befall durch Gelbe Welke, der in einzelnen Parzellen nahezu einen Komplettverlust bedeutet hat.

Oktober 2024 - Januar 2025

LVG Heidelberg
Sachgebiet Gemüsebau und Technik

Heike Sauer ; Sabine Reinisch; Philipp Kassel

Versuchsberichte Gemüsebau
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