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Trocken- und Hitzestress bei Eissalat - Atonik und Lalstim Osmo im Test

09.12.2025

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

Im Jahr 2024 wurde am Standort Gülzow-Prüzen ein Feldversuch im Anbau von Eissalat (‘Templin‘) durchgeführt, um die Wirkung zweier biostimulanter Produkte ("Atonik" [NIPH] und "LALSTIM Osmo" [GBET]) unter reduzierter Zusatzbewässerung zu prüfen. Ziel war die Bewertung potenzieller Effekte auf Ertrag und Qualität. Aufgrund überdurchschnittlicher Niederschläge (132 mm) konnte das geplante Trockenstressszenario nicht realisiert werden.

Die Ergebnisse zeigten keine signifikanten Unterschiede zwischen den geprüften Varianten hinsichtlich Kopfgewicht, Kopffestigkeit oder Befall durch Innenbrand (ANOVA, p > 0,05). Im Mittel war jedoch der Innenbrandbefall der NIPH-Variante um 6 Prozentpunkte verringert. Nach der Lagerungsphase (8 Tage bei 1 °C, 95 % rF) traten bei allen Varianten Tüpfelbräune und braune Flecken auf, wobei in der GBET-Variante tendenziell häufiger Blattrippenverfärbungen (8 %) und Glasigkeit (5 %) beobachtet wurden.

Insgesamt konnten biostimulante Effekte der geprüften Produkte unter den gegebenen Bedingungen nicht abgesichert werden. Die Ergebnisse verdeutlichen die Bedeutung von Stressoren sowie standort- und witterungsbedingter Faktoren für eine belastbare Bewertung biostimulanter Produkte in Feldversuchen.

Juni 2024 - Juli 2024

Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern
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Felix Besand ; Ann-Christin Hillenberg

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