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Buschbohnen für die Tiefkühlindustrie

22.12.2005

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

Im Jahre 2005 wurden in der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft in Dresden-Pillnitz das Buschbohnensortiment für die Tiefkühlindustrie geprüft. Die umfangreichen Prüfergebnisse für die einzelnen Großensortierungen werden ausführlich diskutiert.

Juni 2005 - September 2005

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
ehemals Sächsisches Landesamt für Landwirtschaft

Dr. Gerald Lattauschke ; Voigtländer, Bernd

Versuchsberichte Gemüsebau

Bohnen
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