31.01.2022
Der Kulturversuch am Gartenbauzentrum Geisenheim sollte für einen integrierten Anbau Erkenntnisse über alternative, nachhaltige Ingwer-Kulturverfahren außerhalb des gewachsenen Bodens liefern. Ziel war die Erzeugung von frischem, mild-aromatischem Ingwer. Dafür wurde bei einer Gefäßkultur in einem geschlossenen Bewässerungssystem getestet, ob sich die zwei Ingwer-Herkünfte in drei Substraten ohne Torf für den Ingweranbau eignen.
April 2020 - Oktober 2020
Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Gartenbauzentrum Geisenheim, Fachgebiet Fachinformation Gartenbau
Michael Kloss ; Tobias Fuhlroth
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