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Viele Speisezwiebeln vom Typ 'Amerikaner‘ verzeichneten starke Lagerverluste während der Kurzzeitlagerung

21.04.2023

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

Im Versuch "Lagereignung von Sommerzwiebeln vom Typ 'Amerikaner‘" wurden 2022/2023 am Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Dresden-Pillnitz 19 braune und zwei rote Sorten auf ihre Eigenschaften geprüft. Unter suboptimalen Voraussetzungen zur Rodung und bei ungünstiger Luftfeuchteregelung während der Kurzzeitlagerung bis Ende Januar zeigten 9 der untersuchten Zwiebeln starke Gewichtsverluste von 10 bis 37 %. Insbesondere ‘Oneida‘, ‘Aeneus‘ und ‘Venecia‘ wiesen hohe Verluste auf. ‘Prediction‘ hingegen war positiv hervorzuheben und wurde in nahezu allen Kriterien gut beurteilt.

September 2022 - März 2023

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Abt. Gartenbau Dresden-Pillnitz

Dr. Hermann Laber ; Anna-Sophia Kluger

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