Die Entwicklung der Heizölpreise in den vergangenen Monaten führte bei allen Gartenbaubetrieben zu einer überproportionalen Erhöhung der variablen Kosten. Eine Möglichkeit zur Verminderung der Heizkosten ist die Verwendung anderer Energieträger zur Energieerzeugung. In Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg, hat das Bayerische Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten diese Broschüre erstellt, die den Gartenbauunternehmern Energiealternativen aufzeigt und diese fachlich sowie betriebswirtschaftlich beleuchtet.
