Im Salatsortiment gewinnt der Freilandanbau von Mini-Romana zur "Salatherzen"-Produktion zunehmend an Bedeutung. Romanasalat ist im allgemeinen hitzeverträglicher als Kopfsalat, hat einen guten Geschmack sowie eine erhöhte Haltbarkeit. Der Versuch soll klären, welche aktuellen Sorten für den hiesigen Praxisanbau zu empfehlen sind.
