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Produktion von Schnittgrün bei den aktuellen Energiekosten betriebswirtschaftlich als kritisch zu bewerten

22.01.2008

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

Zusammenfassung - Empfehlungen
Die Rentabilität der Schnittgrünproduktion von Philodendron `Xanadu´ ist bei den aktuellen Energiepreisen betriebswirtschaftlich als kritisch zu bewerten. Bei indirektem Absatz deckt der Ertrag nur die Direktkosten ab. Lediglich zur Produktion für die eigene Floristik, d.h. wenn keine zusätzlichen Vermarktungskosten anfallen, kann darüber nachgedacht werden. Vorteil ist die ständige Verfügbarkeit der Blätter, die lange auf den Pflanzen verbleiben können und die Ernte nach Bedarf ermöglichen. Die über mehrere Jahre genutzten Pflanzen sollten zur Verbesserung der Rentabilität im Anschluss als große Grünpflanzen vermarktet werden.

2007

Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Gartenbauzentrum Geisenheim

Helmut Eigemann ; Haber, Bernd

Versuchsberichte Zierpflanzenbau

Schnittgrün & Schnittgehölze
Kulturverfahren

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