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dem Portal und Informationsdienst für den professionellen Gartenbau.

Hier finden Gärtner, Berater und andere interessierte Nutzer aktuelle und allgemeine Fachinformationen aus dem gesamten Bundesgebiet und darüber hinaus.

Neue Beiträge

Betriebswirtschaft & Markt Obstbau Presse- & Nachrichtendienste

AMI-Preisbarometer Obst 03. Woche 2026

Wochenmittel der Abgabepreise für Ware der Kl. I auf maximal 5 Großmärkten (ohne Mehrwertsteuer; inkl. Verpackung)

16.01.2026

Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI)

Betriebswirtschaft & Markt Gemüsebau Presse- & Nachrichtendienste

AMI-Preisbarometer Gemüse 03. Woche 2026

Wochenmittel der Abgabepreise für Ware der Klasse I auf maximal 5 Großmärkten (ohne Mehrwertsteuer; inkl. Verpackung)

16.01.2026

Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI)

Gemüsebau

Zwiebel-trocken, Sommer: Anbau- und Sortenhinweise für Rheinland-Pfalz

Anbautermine für eine kontinuierliche Marktbelieferung Sortenempfehlung für jeden aktuellen Termin Sortenmerkmale der wichtigsten Sorten Hinweise zum Anbau BBCH-Stadien, Düngung, Bewässerung

16.01.2026

Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz

Düngung Gemüsebau Nachhaltigkeit Torfersatz

Schnelltest zur Bestimmung des Stickstoffvorrats in Erdpresstöpfen

Die Torfreduktion bei der Anzucht von Gemüsejungpflanzen in Erdpresstöpfen bringt einige Herausforderungen mit sich. Eine dieser Herausforderungen ist die bedarfsgerechte Stickstoffversorgung der Pflanzen während der gesamten Kultur. Eine Schnellt...

16.01.2026

LVG Ahlem, LfULG, HSWT, LVG Heidelberg, LWK NRW

Gemüsebau Versuchsberichte Gemüsebau

Sortenversuch Speisezwiebel: mittlere und späte Reifegruppe

Im diesjährigen Exaktversuch Speisezwiebel wurden insgesamt 14 Sorten getestet. Regelmäßige Niederschläge sorgten für eine gute Entwicklung und Ertragsbildung bis zur Ernte. Der Abreifebeginn wurde bei den Sorten der mittleren Reifegruppe in den e...

14.01.2026

AELF Abensberg-Landshut

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Veranstaltungen

Workshop Digital

Strategie. Sichtbarkeit. Substanz – mit System Wunscharbeitgeber werden

Mi. 05.11.25 | 09:00 bis Mi. 21.10.26 | 11:00

Strategie. Sichtbarkeit. Substanz – mit System Wunscharbeitgeber werden

Das Fachkräftesystem ist ein Online-Jahresprogramm (mit Pausen im August und Dezember) für Betriebsinhaber im Garten- und Landschaftsbau, die ihr Team gezielt und nachhaltig aufbauen wollen.

Nähere Infos zu den einzelnen Terminen findest Du hier:
www.ulmer-akademie.de/fachkraeftemangel

Wenn Du erstmal einen Eindruck vom Programm bekommen möchtest, bieten wir im Voraus ein kostenloses Webinar an, in dem Beate Teschner eine Einführung ins Thema gibt.

Das werden Sie lernen:

Du entwickelst eine Arbeitgebermarke, die wirkt – von innen nach außen. Statt teurer Einzelmaßnahmen setzt du auf ein strukturiertes System: Du schärfst dein Profil als Arbeitgeber, verstehst, wie Bewerber wirklich ticken – und was sie von einem Betrieb wie deinem erwarten. Im Fokus steht dein Handwerkszeug: Authentische Selbstdarstellung, echtes Zielgruppenverständnis, Stellenanzeigen, die begeistern, Karriereseiten mit Sogwirkung und gezielte Sichtbarkeit – online wie offline. Du wirst Schritt für Schritt bei deiner Umsetzung begleitet. Auf dich warten praxiserprobtes Material, Coaching und der Austausch auf Augenhöhe mit Unternehmerkollegen aus der Branche. Also kein Theoriekurs, sondern echte Veränderung im Betriebsalltag.

Mit der Teilnahme erhalten Sie:

– 1 Jahr lang Coaching-Begleitung (insgesamt 35,5h) von Beate Teschner
– 1 Jahr lang Zugriff auf Aufzeichnungen ausgewählter Termine
– aktiver Austausch mit der Expertin sowie den anderen Teilnehmenden des Workshops

Schulung vor Ort

Zertifizierte Fachkraft für Spargel-, Erdbeer und Beerenobstanbau

Mo. 12.01.26 bis Fr. 30.01.26

Dieses Seminar stattet die Teilnehmer/-innen miteinem umfangreichen Rüstzeug aus, welches ihnen ermöglichen soll, mehr Verantwortung im Betrieb zu übernehmen.
Hierzu zählen aktuelles Wissen und Praxisübungen rund um Kulturführung, Technik, Betriebs-und Arbeitswirtschaft sowie der Umgang mit Mitarbeitern/Mitarbeiterinnen.

Inhalte:

  • Grundlagen der Kulturführung
  • Grundlagen der Betriebs- und Arbeitswirtschaft
  • Aktuelle Informationen zum Pflanzenschutz
  • Führen und Pflege von technischen Geräten
  • Grundlagen der Mitarbeiterführung

außerdem:

– Betriebsbesichtigungen
– wertvolle Kontakte
– Teilnahme am Beerenobstseminar Münster-Wolbeck inklusiv (Tagesveranstaltung)

Seminar Digital

Rückblick 2025 – Ausblick 2026 mit Sachkunde Pflanzenschutz

Di. 20.01.26 | 19:00

Rückblick 2025 – Ausblick 2026 mit Sachkunde Pflanzenschutz

Wie verlief die Saison 2025? Und welche Rückschlüsse können für die Pflanzenschutzstrategie 2026 gezogen werden? Teilnehmende der Veranstaltung erhalten den Sachkundenachweis Pflanzenschutz.

Das werden Sie lernen:

In dieser Online-Veranstaltung informieren Kerstin Riesterer (Landratsamt Heilbronn) und Philipp Mayer (Landratsamt Ludwigsburg) über aktuelle weinbauliche Themen. Im Rückblick auf die Saison 2025 geht es unter anderem um das Auftreten der beiden bedeutendsten pilzlichen Schaderreger, dem echten und dem falschen Mehltau der Weinrebe, im Jahre 2025.

Der Ausblick auf 2026 thematisiert, welche Lehren sich für das Folgejahr hinsichtlich der Bekämpfung des Mehltaus ziehen lassen und welche konkreten Handlungshinweise, vor allem in Bezug auf die Behandlungsabstände, sich für eine erfolgreiche Pflanzenschutzstrategie 2026 ableiten lassen.

Ein Seminarangebot von Rebe & Wein in Zusammenarbeit mit dem Weinbauverband Württemberg. Mitglieder des Weinbauverbands Württemberg können über die Geschäftsstelle des Verbands einen Gutscheincode für das Veranstaltungspaket anfragen.

Mit der Teilnahme bekommen Sie:

– Anerkennung der zweistündigen Veranstaltung zur Sachkunde Pflanzenschutz, amtlich anerkannt nach §7 PflSchSachkV
– Zugang zum live stattfindenden Online-Seminar
– Die Möglichkeit, während der Veranstaltung im Chat Fragen zu stellen
– Zusendung Ihrer persönlichen Teilnahmebescheinigung bei Teilnahme an der Live-Veranstaltung

Tagung Hybrid

45. Bundes-Kernobstseminar

Di. 20.01.26 | 09:00 bis Do. 22.01.26 | 13:00

  • Vortragsprogramm
  • Sortenschau
  • Firmen-Ausstellung
  • Fachinfo-Poster
  • Exkursion

Die Details zum Programm entnehmen Sie bitte dem Veranstaltungsflyer.

 

Seminar Digital

Digitale Dokumentation von Pflanzenschutzanwendungen mit PSM-DOK und PS Info MeinBetrieb – Termin 2

Mi. 21.01.26 | 15:00

Wie die ab 01.01.2026 gesetzlich vorgeschriebene Dokumentation von Pflanzenschutzanwendungen digital über das kostenlose Portal PSM-DOK oder mit dem kostenpflichtigen Programm PS Info MeinBetrieb erfüllt werden kann, zeigen wir in einem Online-Seminar.

Das Seminar richtet sich an alle, die noch auf der Suche nach einer geeigneten Lösung für die Erfüllung der erweiterten Aufzeichnungspflichten sind – unabhängig von der Sparte und der Betriebsgröße. In dem Seminar wird das Konzept der Online-Dokumentation erläutert und die einzelnen Dokumentationsschritte in den Live-Versionen präsentiert.

Für die Teilnahme ist eine Anmeldung erforderlich. 

Nach der Registrierung wird Ihnen der Zugangslink direkt über Webex zugeschickt. Wenn Sie sich vorab über das System informieren möchten, finden Sie auf folgender Seite weitere Informationen zu PS Info MeinBetrieb: https://www.pflanzenschutz-information.de/info?p=MeinBetrieb

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.

Veranstaltungsreihe Digital

Edelpilzerzeugung – mit klarem Blick durch die ökonomische Brille betrachtet

Do. 22.01.26 | 18:30

Veranstaltung 2 der Online-Seminarreihe: Einstieg in die Edelpilzerzeugung – Chancen und Herausforderungen. Die Online-Seminarreihe verbindet Fachimpulse mit intensivem Austausch und Vernetzungsmöglichkeiten.

Björn Wenzel, Pilzbauberater der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, wird einen umfangreichen Einblick in die Produktions- und Investitionslosten in der Edelpilzerzeugung geben. Das bietet mehr Klarheit für eine betriebliche Entscheidung und eröffnet Handlungsspielräume für einen gut durchdachten Einstieg.

Tagung vor Ort

Fachtagung Baumschule „Starke Sortimente“

Do. 22.01.26 | 09:30

Gehölze in Hülle und Fülle – das zeichnet die Baumschulen aus. Es gibt keinen Problemstandort, denn wir haben für jede Situation eine Lösung parat. Jeder Fachbetrieb muss jedoch seine individuelle und regional angepasste Auswahl treffen und damit die Kundinnen und Kunden überzeugen, denn online gibt es alles zu jederzeit. Gleichzeitig ist das Wissen um Sorten beim Kunden eher rückläufig. Gerne kauft man Trendpflanzen aus den sozialen Medien, und ist am Ende oft über das Ergebnis enttäuscht. Die LWG setzt auf Vorsichtung verschiedenster Sortimente – vor allem auch in Zusammenarbeit mit anderen Versuchsstandorten, der ADR-Sichtung und der Bundesgehölzsichtung. Die Nase vorn hat der Fachbetrieb dann, wenn die Sortimente perfekt zum Kunden passen: Klimaresilient, mit Mehrwert für Optik, Genuss und Artenvielfalt.