In einem mehrjährigen Anbauversuch der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Würzburg/Veitshöchheim mit Roten Rüben zur Verarbeitung (Scheibenware) standen 6 Sorten mit zylindrischer Form im Vergleich. Der Exaktversuch fand in einem niederbayerischen Praxisbetrieb am Standort Thanhöcking statt. Das im Versuch verwendete Saatgut der Sorten 'Loma', 'Carillon', 'Kosak' und 'Forono' lag als genetisch multigerm, das von 'Montana' als genetisch monogerm bzw. das von 'Alto' als technisch monogerm vor.
Bei Anwendung des Direktsaatverfahrens ergaben sich dadurch unterschiedliche Bestandsdichten, die im Versuch von 29 Pflanzen pro m² ('Carillon') bis 52 Pflanzen pro m² ('Alto') streuten. Entsprechend unterschiedlich hoch variierten dann auch die Bestandsdichten der Vergleichssorten im Versuch zwischen 285.600 Stück ('Carillon') und über 520.000 Stück ('Alto') pro Hektar.
Den höchsten marktfähigen Ertrag erreichte die Sorte 'Carillon' mit 894 dt/ha, den niedrigsten 'Montana' mit 624 dt/ha, wobei hier das Versuchsmittel bei 803 dt/ha lag. In der gewünschten Größensortierung (Durchmesser 4 bis 8 cm) erzielte 'Carillon' mit 853 dt/ha (95 % Anteil) und 'Kosak' mit 816 dt/ha (93 % Anteil) die höchsten, 'Alto' mit 706 dt/ha (83 % Anteil) und 'Montana' mit 514 dt/ha (82 % Anteil) die niedrigsten marktfähigen Erträge im Versuch. Die prozentual höchsten Anteile der Sortierung < 4 cm lieferten 'Alto' (17 %) sowie 'Montana' (16 %), den geringsten 'Carillon' (4 %) und 'Kosak' (6 %). Der Versuchsdurchschnitt lag hier bei 10 %. Trotz dieses unterschiedlichen Ertragsverhaltens der Sorten konnten die oben genannten Erträge statistisch nicht gesichert werden.
Bei der Bonitierung des Krankheitsbefalls zeigten alle Sorten einen geringen Pilzbefall mit Cercospora- und Ramularia-Blattflecken sowie Echten Mehltau (Boniturwert 3), wobei nur die Sorte 'Carillon' einen geringfügig stärkeren Mehltaubefall aufwies (Boniturwert 5).
Zu hohe Bestandesdichten führen offenbar zu kleinen Rüben, zu empfehlen sind Bestände mit ca. 30 bis 35 Stück/m².
