Das Institut für Gemüsebau der Hochschule Geisenheim und das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz geben einen Überblick über den Bewässerungs- und Gesamtwasserbedarf ausgewählter Freilandgemüsekulturen.
Die Kalkulationen können als Anhaltspunkt für die Auslegung von Pumpen- und Bewässerungsanlagen sowie für die Konzeption von Anträgen für Wasserrechte dienen.